El Arte de Saborear en Club Med

En Club Med, la experiencia gastronómica combina diversidad y flexibilidad. Cada Resort dispone de al menos dos restaurantes y varios bares, con opciones gourmet durante todo el día. Todas las comidas están incluidas en la estancia, desde un desayuno tardío hasta un almuerzo junto a la piscina o una cena elegante, para que disfrutes plenamente de cada momento, sin preocupaciones.

La gastronomía celebra una gran variedad de propuestas, desde especialidades locales hasta recetas internacionales, incluidas opciones vegetarianas y creaciones exclusivas. Desde cócteles preparados a medida hasta postres irresistibles, cada comida se convierte en un auténtico viaje de sabores.

Para los más pequeños, ofrecemos menús adaptados, con purés caseros, alimentos para bebés y productos lácteos. También hay disponible equipamiento esencial, como tronas y calientabiberones, así como espacios de restauración adaptados a las familias en algunos de nuestros restaurantes.

El Buffet Signature de Club Med es el corazón gastronómico de cada Resort. Un lugar de encuentro en torno a una cocina generosa y sabrosa, compuesta por especialidades internacionales y locales. Incluido en la estancia, permite disfrutar libremente de todas las comidas y variar los sabores al ritmo de tus deseos.

• Variedad de platos: cada día, descubre más de 30 recetas diferentes, desde clásicos a la parrilla hasta especialidades locales, pasando por opciones vegetarianas y equilibradas.
• Organización temática: el buffet se organiza por tipos de cocción, como asados, wok, vapor y parrilla, garantizando variedad para todos los gustos.

Compromiso sostenible: además de la calidad y la variedad, el Buffet Signature integra prácticas de gestión inteligente del desperdicio alimentario, ofreciendo una experiencia gourmet y responsable.

Los bares de los Resorts Club Med son el corazón de la vida social y ofrecen una amplia selección de bebidas incluidas en la estancia para disfrutar durante todo el día:

• Cócteles artesanales, vinos, bebidas espirituosas y cervezas
• Zumos de fruta y bebidas sin alcohol
• Café y té
• Aperitivos festivos y espectáculos en directo

Celebra las grandes ocasiones*
Descubre nuestras bodegas y bares Premium, donde sumilleres y mixólogos te guiarán por una cuidada selección de vinos, champanes y bebidas espirituosas. Entre añadas de distintas regiones del mundo, catas y propuestas de maridaje, encontrarás la combinación ideal para acompañar una comida o celebrar un acontecimiento.

Compromiso sostenible: nuestros Resorts han eliminado progresivamente los productos de plástico de un solo uso de bares, restaurantes y habitaciones. Gracias a esta iniciativa, el consumo de botellas de plástico desechables disminuyó un 30 % entre 2019 y 2023.

*Con suplemento

En cada Resort podrás disfrutar de tradiciones gastronómicas y sabores franceses que reflejan la historia y las raíces de Club Med, inspiradas en el arte de vivir y en una cocina refinada.

Cruasanes ligeros, repostería irresistible, baguettes recién hechas y tablas de embutidos, acompañadas de vinos, son algunos de los sabores esenciales que encontrarás en nuestros Resorts.
 

• Una media de 10 variedades de pan fresco, desde la baguette tradicional hasta opciones sin gluten y brioches caseros, además de bollería recién horneada.
• Una selección diaria de 10 quesos franceses.
• Pastelería y tartas francesas, clásicas o reinterpretadas.
• Descubrimiento y cata de vinos acompañados de aperitivos y tablas.

En cada Resort, nuestros chefs y sus equipos apasionados muestran una gran creatividad y ponen en valor un arte gastronómico que celebra una cocina auténtica, local, de temporada e internacional.

Con un servicio cercano y atento, pasión por compartir y savoir-faire profesional, crean experiencias gastronómicas que reflejan la tradición culinaria francesa.

Colaboraciones de referencia apoyan y desarrollan nuestra excelencia gastronómica:

• La escuela de artes culinarias y hostelería Institut Lyfe.
• Los chefs de Ferrandi Paris, reconocida por formar a profesionales de excelencia, crean los menús exclusivos del restaurante Monte Carlo a bordo del Club Med 2.

Más allá de los momentos festivos, Club Med te invita a vivir una experiencia gastronómica única mediante cenas a medida. Imagina una comida privada junto al mar o en una Villa, con un chef dedicado a preparar un menú exclusivo para ti.

Tanto si eliges una barbacoa en la playa como una cena Signature inspirada en los sabores locales, cada plato está pensado para realzar el momento y convertir la noche en algo inolvidable.

*Con suplemento

Saber más >
 
70 recetas creadas por los chefs de los Resorts Club Med en distintos destinos del mundo e inspiradas en las tradiciones gastronómicas locales.